İstanbul’un tarihi semti Balat’ta pazar günleri kurulan Kastamonu köy pazarı salgının tesirini atlatmaya çalışıyor.
Kastamonu’nun ilçe ve köylerinden getirilen geleneksel, doğal ve organik yöresel ürünlerin satıldığı pazarın uzun yıllara dayanan bir geçmişi var.
Balat’ın farklı yaşam tarzlarına, kültürel dokusuna Kastamonu yöresinden getirilen doğal ve organik ürünlerle, çiftçilerin doğrudan katkılarıyla renk katan pazar, İstanbul’un önemli gıda merkezlerinden biri olma özelliğini koruyor.
